一、食品厂废气处理案例
1. 客户公司背景
企业名称:某大型速冻食品加工企业(年产值10亿元,员工2000人)
餐饮行业疼点:
工业废气造成的污染严峻:油腻产线生产海量油烟净化(VOCs及PM2.5)、进行发酵产线释放出来加硫氢(H₂S)及氯气(NH₃),包装机产线其它异常的味道难闻的;
环保型惩处危险 :无数次因臭味氧化还原电位超标准被住户居民投诉信,遭受停工整改计划气压;
环保设备能源消耗高:传统型消除静电集油器速度低,润滑油二手回加标回收率不足之处60%,年基站维护人工成本超¥200万;
卫生学安全保障要:废水正确处理机器设备需具有美食级规范标准,禁止二级弄脏。
二、废气处理工艺设计
核心工艺路线
分源治理+多级净化工艺:
源头治理操作:
空气压力集气系统的:在炸土豆锅、汽蒸罐等产污点使用小面积的排风扇罩,新风量按5-8m³/min/台设汁,扩大全喷涂车间产污缓解。
通风管道定制:主要包括304不透钢+光洁内腔,变少润滑油脂黏附及二级大气污染。
预加工过程:
离心分離分離+防静电降解:除去80%往上脂肪科粒(粒度分布>5μm),很油率≤5%;
会自动清晰特点:限期压力擦洗,放置油垢堆积物。
油雾分離器:
生产尾气净化处理:
规整填料:改良火山岩+常绿植物玻纤结合基本材料,产气荚膜梭菌学负债量≥1.5g/L;
脱臭使用率:H₂S、NH₃避开率≥90%,恶臭氧化还原电位≤20(無量纲)。
生态学滤池(2组并接):
深入油烟净化与排放口:
溶解的能力:VOCs动态化溶解存储空间≥1.0kg/m³,甲醛等有害气体溶解率≥95%;
脱附重复利用:热氦气反复重复利用(180-200℃),脱附速率≥90%。
抗逆性炭棉纤维吸塔:
离心力高压风机:保证烟气考核标准排放物崇高空烟筒(的高度≥30米)。
三、装备选用与分配
四、废气处理难点与解决方案
难点1:油脂黏附导致设备堵塞
油雾分离处理处理器采取离心式+静电能软型分离处理处理技术工艺,极大减少植物油脂映照;
如何设置自己反洗机系统,每周的星期要定期清洗管及过滤器。
具体措施:
重难点2:酵工业废气化学物质冗杂
生物技术滤池分三段正常运作:前半段降解塑料H₂S/NH₃,后段树脂吸附酯类物质物;
开展污泥脱水营养品液(COD:N:P=100:5:1),维系微海洋生物亲水性。
应对对策:
存在的问题3:产线湿较高直接影响生物学正确处理转化率
在生物体滤池前增加抽湿部件(微冻干热),将印刷废气露点调控在40℃下面;
滤池内部组织增装pH传自动调节器器,一键自动调节喷洒液腐蚀性度(pH=6-8)。
相应的对策:
五、整理成果效验
六、客户反馈
环保合规:连续4年通过ISO 22000食品安全管理体系认证,废气排放未收到任何投诉;
市场经济高效益:
年避免浪费脂肪外委外理费¥120万;
机 能效大幅度降低40%,年降低成本煤气费¥60万;
世界 竞争力:生产制造车间及附进骚味消退,附进独居老人投诉信率下跌95%,评为“地方级干净的生产制造操作示范机构”。
总结
该方案通过“分源收集-预处理-生物降解-活性炭吸附”四级协同工艺,解决了食品加工行业废气成分复杂、油脂黏附严重、异味治理难的核心问题,兼具高效性、安全性和经济性,可为速冻食品、烘焙、调味品等行业提供参考!